Яблоня Китайка "KERR" Керр С10
Осенне-зимний сорт канадского происхождения.
Дерево достаточно зимостойкое, малогабаритное, с невысокой округлой кроной, не требующей сложных формирующих обрезок. Начинает плодоносить в возрасте 3—4 года сначала ежегодно, а потом чередуя обильные урожаи с умеренными. Размер плодов при этом соответственно варьирует от 20—30 до 45 грамм.
Плоды красивые, осенне-зимнего срока потребления. Цвет почти полностью тёмно-красный. Плоды практически не осыпаются, собранные в сентябре, они могут храниться в прохладном месте до декабря — января, что даёт возможность переработать их в менее напряженное зимнее время.
В 1952 г. Вильям Лесли Керр – получил новый сорт от скрещивания яблонь Долго и Харалсон. В России сорт получил известность широкое распространение со второй половины XX в. Эксперты считают его одним из лучших среди зимних китаек. У себя на родине эта яблонька - один из символов Нового года!
Вкус хороший кисло-сладкий с терпкими нотами. После первых морозов терпкость исчезает. Плоды обладают ароматом, чем-то напоминающим аромат нашей Антоновки. Урожай долго не осыпается с дерева. Яблоки, снятые с дерева в сентябре, хранятся в холодильнике до декабря-января без потери вкуса и качества. Они вполне подойдут в качестве свежего десерта, а домашнее производство варенья, цукатов, компотов и соков можно отложить до зимы. Сорт отличается зимостойкостью и устойчивостью к засухе, высокой устойчивостью к парше, редко болеет. Отличный опылитель для других яблонь. Высота взрослого дерева 5 м.